
Что случилось
В апреле 2026 года продажи мяса для шашлыка сократились на 10% по сравнению с прошлым годом. Данные приводит «Платформа ОФД». Люди меньше покупают не только мясо, но и всё, что нужно для выезда на природу:
• Мангалы — минус 11%
• Средства для розжига — минус 10%
• Шампуры — минус 6%
• Древесный уголь — минус 4%
Почему так
Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов называет две причины. Первая — общее снижение потребительской активности из-за роста цен и падения реальных доходов. Вторая — холодная погода в апреле, которая не располагала к пикникам на природе.
Мнение
Шашлык традиционно считался продуктом, на котором не экономят. Но теперь и его продажи пошли вниз. Люди пересматривают свои привычки и отказываются даже от недорогих сезонных удовольствий. Если спрос на шашлык упал, что говорить о более крупных тратах.
#экономика #шашлык #продажи #инфляция #потребительскаяактивность #новости