Цикл аквакультурного выращивания лососевых рыб начинается на одном из наших пяти смолтовых заводов, расположенных в Карелии, Архангельской, Калужской и Нижегородской областях. На них в течение года мальки проходят путь от икринки до 150-граммовой особи.
🔹Процесс начинается с инкубации икры. Вылупившие личинки сначала питаются из желточного мешка, затем учатся плавать и превращаются в мальков. В бассейнах с чистой, фильтруемой водой мы растим их до веса примерно 150 граммов с использованием автоматизированной системы кормления и освещения.
🔹 Затем мальки направляются на доращивание в морские садки. Перед этим на протяжении трех месяцев они проходят процесс смолтификации – ряда процедур, имитирующих природные условия, и запускающих гормональную перестройку организма мальков, чтобы они могли жить в соленой морской воде.
Подробнее о мальках смотрите в нашем видео (начиная с 0:43)
https://inarctica.com/upload/medialibrary/b47/sovremennaya-akvacultura.mp4
Ваша $AQUA
Садки в Баренцевом море — это дом для лосося и форели на два года выращивания. За это время дели – полимерные сети, из которых сделан садок – заметно изнашиваются. Они испытывают нагрузку из-за течений, штормов, перепадов температур. А обрастание водорослями и микроорганизмами (это называется фаулинг) снижает поступление кислорода к рыбе.
Чтобы поддерживать стабильные условия выращивания, сети регулярно проходят обслуживание на делевой станции Инарктики. Это отдельный производственный участок, где дели очищают, диагностируют и заново подготавливают к работе.
1️⃣ этап — мойка. Сетки загружают в промышленную «стиральную машину», которая удаляет водоросли и морских обитателей с поверхности полотна. После мойки хорошо видно фактическое состояние материала и участки, требующие ремонта.
2️⃣ этап — диагностика и ремонт. Специалисты последовательно осматривают каждую секцию: находят разрывы, потертости и зоны с пониженной прочностью. Все дефекты устраняют вручную, чтобы восстановить целостность и надёжность конструкции.
3️⃣ этап — пропитка антифаулинговым составом на основе оксида меди. Он замедляет обрастание делей и помогает дольше сохранять нормальный кислородный режим в садках. Для рыбы это означает более предсказуемые и комфортные условия выращивания.
Делевая станция — важная часть инфраструктуры садковых комплексов Инарктики. Здесь не выращивают рыбу напрямую, но обеспечивают тот самый «фундамент», благодаря которому лосось и форель растут в чистой воде и безопасных садках.
Ваша $AQUA
Когда вы покупаете в магазине или заказываете в ресторане охлаждённую красную рыбу от Инарктики, за ней стоит целая карта России. Наша компания работает в семи регионах России – и каждый играет свою важную роль.
🔹 Мурманская область – наш флагман. Здесь расположены фермы по выращиванию атлантического лосося и морской форели, а также современный рыбоперерабатывающий завод.
🔹 Карелия – идеальные озёра для пресноводной форели, где мы разместили свои садки. А ещё в Кондопоге мы построили с нуля крупнейший и самый технологичный в России завод по производству мальков.
🔹 Калужская область – в Ермолино и Гамзюках мы приобрели и модернизировали два мальковых завода.
🔹 Нижегородская область – здесь, в Мулино, расположен наш мальковый завод. До моря далеко, но рядом – научная база и квалифицированные кадры. Рыбоводство здесь – с традициями и подходом.
🔹 Архангельская область – у нас здесь не только мальки, но и… водоросли! В Няндоме работает рыбоводный завод, а на побережье - водорослевый комбинат. Изучаем, как использовать морские водоросли в составе рыбного корма.
🔹 Новгородская область – строим завод по производству собственного корма. Чтобы рыба получала всё нужное, а у нас был полный контроль качества и задел для повышения эффективности.
🔹 Москва – наш операционный центр. Здесь находится штаб-квартира, дистрибьюторы, регуляторы и научные партнёры. Всё, что нужно для устойчивого развития аквакультуры в России.
📦 Но география Инарктики не ограничивается только производственными регионами. Мы поставляем рыбу по всей стране — от Краснодара до Красноярска, от Омска до Санкт-Петербурга. Где бы вы ни находились, Инарктика рядом, даже во Владивостоке.
Ваша $AQUA
