Только 35% россиян считают закупки впрок выгодными. В мусор уходит еды примерно на 1 180 рублей в месяц
Когда-то большая упаковка почти автоматически означала экономию.
Взял больше — заплатил дешевле за килограмм.
Увидел хорошую акцию — положил в корзину две пачки вместо одной.
Крупы, макароны, мясо, молоко, яйца — дома всегда есть небольшой запас.
Но сегодняшние данные показывают, что отношение к таким покупкам заметно меняется.
Сейчас только 35% россиян считают крупные закупки действительно выгодными.
Год назад таких было 41%.
Причина довольно житейская.
Дешевле купить — ещё не значит дешевле съесть.
Если часть большой упаковки так и не использовали, вся выгода от скидки легко исчезает.
31% опрошенных прямо говорят: большая упаковка может оказаться невыгодной, если часть продукта потом приходится выбрасывать.
Год назад так считали только 24%.
И здесь есть интересная цифра.
В среднем россияне сейчас выбрасывают около 8,7% купленных за месяц продуктов.
Год назад было 10,1%.
То есть еды стали выбрасывать меньше, но в деньгах потери всё равно заметные — примерно 1 180 рублей в месяц.
За год это больше 14 тысяч рублей.
И люди начали приспосабливаться.
37% стали чаще замораживать продукты, которые не собираются съесть в ближайшие дни.
29% составляют список перед походом в магазин.
21% сначала проверяют холодильник и только потом идут за покупками.
На первый взгляд мелочи.
Но именно из таких мелочей и складывается семейный бюджет.
Интересно и то, почему мы вообще продолжаем покупать продукты впрок.
У 31% главная причина — скидки и акции.
27% просто не хотят слишком часто ходить в магазин.
16% покупают заранее, потому что ждут повышения цен.
14% держат запас из-за большой семьи.
То есть для одних запас — экономия.
Для других — удобство.
Для третьих — почти страховка от будущего подорожания.
Но магазины тоже меняются вместе с покупателем.
Всё больше людей предпочитают небольшие покупки «на сейчас».
Особенно в крупных городах, где магазин или доставка всегда рядом.
Производители отвечают маленькими упаковками, готовой едой, порционными продуктами, нарезками.
Получается любопытная вещь.
Раньше экономия часто выглядела так: купить больше.
Теперь она всё чаще выглядит наоборот: купить ровно столько, сколько действительно съешь.
Наверное, многие узнают себя.
Заходишь за хлебом и молоком.
На выходе в пакете шоколадка по акции, кофе «два по цене одного», пачка печенья и что-то ещё, чего в списке вообще не было.
Отдельно всё кажется недорогим.
А потом именно из таких «мелочей» и получается лишняя сумма в чеке.
Мне кажется, сейчас покупатель постепенно становится осторожнее.
Не обязательно потому, что люди стали меньше есть или совсем перестали радовать себя.
Просто всё чаще начали считать не скидку на ценнике, а то, сколько денег действительно осталось после покупки.
Потому что пачка со скидкой 30%, половину которой потом выбросили, — это уже совсем не экономия.
А у вас как?
Покупаете продукты впрок, когда видите хорошую скидку, или предпочитаете брать понемногу, чтобы ничего не залеживалось?
И что у вас чаще всего приходится выбрасывать из холодильника?
#базарактив #деньги #экономия #продукты #покупки #семейныйбюджет #магазины #скидки #жизнь #расходы
