#входнойконтроль — посты и обсуждения
2 публикации
Как проверить надёжность поставщика
Входной контроль, ППК и протоколы аккредитованных лабораторий для ритейла и HoReCa
✅ Разбираем, как бизнесу в ритейле, ресторанах и кафе выстроить систему входного контроля и минимизировать риски.
✅ Рассказываем, какие документы проверять у поставщика, зачем нужны протоколы аккредитованных лабораторий и как применять ППК, ТР ТС, HACCP и ISO 22000 на практике.
👉 Полный текст по ссылке https://clck.ru/3Uq5ko
💬 Поделитесь в комментариях, какой этап проверки поставщиков вызывает у вас больше всего сложностей? Расскажите о своём опыте: какие документы запрашиваете в первую очередь и как организуете контроль сроков. Разберём ваши кейсы и подскажем оптимальные решения!
• Мы есть в MAX
• Напишите нам в ВК vk.com/lidertest61 | vk.ru/lidertest_rf
• Задайте вопрос на сайте
#надёжностьпоставщика #входнойконтроль #аккредитованнаялаборатория #ППК #ТРТС #ритейл #HoReCa #HACCP #ISO22000 #безопасностьпродукции
Прокомментировать
661
Новый ГОСТ Р 72616‑2026 по производственному контролю
Что поменялось с 1 июля 2026 г и как подготовиться пищевым предприятиям
✅ Разбираем ключевые положения нового ГОСТ Р 72616‑2026, вступающего в силу с 1 июля 2026 года: какие виды контроля он регламентирует, на что обратить внимание при актуализации программ производственного контроля и как выстроить единую систему качества и безопасности продукции.
✅ Практические рекомендации для специалистов пищевых производств
❗️ Полный текст по ссылке https://vk.cc/cZoXoB
Остались вопросы?
• Мы есть в MAX
• Напишите нам в ВК vk.com/lidertest61 | vk.ru/lidertest_rf
• Задайте вопрос на сайте — ответим за 5 минут!
#ГОСТР726162026, #производственныйконтроль, #техническийконтроль, #контролькачества, #безопасностьпищевойпродукции, #ОТК, #входнойконтроль, #операционныйконтроль, #приёмочныйконтроль, #системакачества, #ХАССП, #корректирующиемероприятия, #санитарныйконтроль, #программыконтроля, #стандартыкачества, #управлениерисками, #анализпроцессов
Прокомментировать
598