Активатор «Живая вода» — погружное устройство для активации воды в стандартных 19-литровых бутылях (кулерных). Принцип работы основан на пропускании воды через природные минералы (шунгит, кремний, медь, магний и др.), имитируя естественный процесс формирования воды на курортах Кавказских Минеральных Вод (Кисловодск, Ессентуки, Пятигорск, Железноводск). В результате вода приобретает щелочные свойства (pH 8,5–9,0), отрицательный окислительно-восстановительный потенциал (ОВП до –180 мВ), обеззараживается (99,999% бактерий), насыщается минералами и молекулярным водородом.
Минералы и элементы в картридже активатора:
Шунгит (карельский) — основа, обладает бактерицидными свойствами.
Кремний (Si) — структурирует воду, обладает антиоксидантными свойствами.
Медь (Cu) — бактерицидный элемент.
Магний (Mg) — важен для сердечно-сосудистой и нервной системы.
Углерод (C) — сорбент, очищает воду.
Кокосовая стружка — основа для мембран.
Кальций (Ca) — в минимальном, полезном для сосудов количестве (вода не даёт накипи).
Вредные металлы (алюминий, тяжёлые металлы): отсутствуют по данным исследований.
Приобрести портативный фильтр или картридж для бутыли можно только после регистрации - vk.cc/cZte34
Термина «теневая харизма» в академической психологии нет — это скорее метафора из популярной психологии, коучинга и нарративов про влияние.
Обычно под «теневой харизмой» имеют в виду притягательность, которая опирается на теневые стороны личности (по Юнгу) либо на черты «тёмной триады» и другие социально рискованные стратегии влияния.
В следующем посте — 6 типов теневой харизмы с описанием, как они работают и на чём строится эффект.
Продолжение следует
Представьте, что вы просыпаетесь утром и вам не нужно никому ничего доказывать. У вас есть любимая семья, свои люди, дело, которое вдохновляет, и большая цель, ради которой хочется жить, развиваться и создавать. Вы знаете, куда идёте, но при этом умеете наслаждаться самим путешествием.
Они знали друг друга давно - по работе. Поздравляли с профессиональными праздниками и просто перебрасывались парами фраз иногда поболтать. Он показывал небольшой интерес, но она всегда отмахивалась и или игнорила, либо высмеивала идеи встретиться, забрать ее от куда-либо и тд. И так было всегда на протяжении многих лет.
Но скоро у нее день рождения и он настойчиво писал предложения пойти погулять, посидеть в ресторане... Она как всегда говорила, что график очень занят и много дел и каждый раз у нее действительно приводились факты.
Настал тот день. Настроение было депрессивное, даже не настроение, а состояние души последние недели очень надломили ее. С работы, как принято, отпустили пораньше, ее с хлопушками и шампанским поздравляла подруга у подъезда. Она конечно была в шоке и улыбалась, но на душе скребли кошки. Она прижималась и обнимала подругу, а в кармане вибрировал телефон... Взгляд и пальцем отмах скинуть. Они с цветами и с шампанским поднимались в лифте домой, а он все названивал... "Да что за настырный" - подумала она и все таки подняла трубку.
А на том конце провода мужской, но с стеснением голос говорил: "Прости, я видел тебя у подъезда с подругой. Я тоже как раз подъехал и стоял на парковке, я хотел тебя поздравить, спустись пожалуйста..."
Она не хотела. Она думала, что, во-первых, она не готова для такого по обличию. Ведь к подруге она выбежала в пижамных штанах и дутой курточке, с растрепаными волосами и не накрашенная по правилам фен-шуя для такого дня. Она думала, во-вторых, что в принципе с ее апатией как мог какой-то мужчина в принципе её потревожить и бесцеремонно и без приглашения взять и приехать. Но так как её уже видели у дома, пришлось спускаться...
Он стоял у машины. Высокий, улыбался. А в руках с коробкой цветов и мягкой игрушкой.
Ей было стыдно за свой вид, но не она не он об этом не сказали ни слова. Он снова говорил о ресторане, что куда скажешь отвезу. Но, как всегда предъявив кучу задач на ближайшие пару недель она его аккуратно отшила.
Вернувшись домой, ее все так же ждала подруга, шампанское и фрукты. А она первый раз тогда задумалась о нем: "Что я так к нему холодна? Ну старался ведь человек..."
Продолжение следует...
Здесь будут статьи мини-рассказы из жизни.
Всегда хотела попробовать писать, сочинять стихи. Стихи уже есть - ими тоже поделюсь позже. А начну я с одной истории, которую не рассказать за 5 минут и за один пост. Она растянется и в какой-то мере для кого-то сможет стать сказкой на ночь. Которую захочется ждать и думать, а что же дальше. Некий небольшой роман.
«Ты только не психуй»: услышала я в трубку и не спала всю ночь 😰. Почему женщины молчат, когда боятся?
Один звонок перевернул мою жизнь 📱. Сестра подруги увидела моего Геннадия в кафе с молодой женщиной и ребёнком 🍽. И пока я строила версии одну страшнее другой, правда оказалась совсем не такой, какой я себе её нарисовала.
Позвонила Людка в пятницу, без пятнадцати девять вечера ⏰. Я это время запомнила точно, потому что как раз переключала канал с очередного шоу, где все орут и никто не слушает 📺. Думала, звонит обсудить рецепт шарлотки, который я ей скинула утром 🍎. А Людка вместо привета выдала:
— Марин, ты только не психуй...
https://dzen.ru/a/atT5Ei1prBRgSxFU
Всем привет 👋
✅ 2 месяца назад взял из деревне питомца - кошечку, её зовут Муха, ей 2 года
✅ месяц назад создал канал на ютубе, кому интересно можете подписаться и смотреть добрые и весёлые ролики про замечательную кошечку. Приятного просмотра 😊😺
Маньеризм: искусство манеры между гармонией и драмой
Маньеризм — одно из самых противоречивых и выразительных направлений в истории европейского искусства. Его нередко трактуют как переходный этап от безупречной гармонии Высокого Возрождения к эмоциональной мощи барокко. Возникнув в Италии в конце XVI века, маньеризм стал своеобразным ответом на «идеал совершенства», к которому стремились мастера Ренессанса: вместо уравновешенности и ясности он предложил экспрессию, напряжение и нарочитую сложность форм.
Истоки и суть явления
Само название «маньеризм» происходит от итальянского maniera — «манера», «стиль», «приём». В этом термине уже заложена ключевая идея направления: не столько следование природе, сколько демонстрация особой художественной манеры, виртуозности и индивидуального почерка. Маньеристы сознательно уходили от классической гармонии, чтобы подчеркнуть субъективность восприятия, усилить эмоциональное воздействие и показать мастерство через усложнение композиции.
Это направление часто описывают как реакцию на перфекционизм классицизма и идеалы Высокого Возрождения. Если Рафаэль и Леонардо стремились к балансу, пропорциональности и спокойному величию, то маньеристы искали эффект, динамику и напряжение. Их интересовали не столько правдоподобие и естественность, сколько выразительность позы, драматизм жеста и неожиданность ракурса.
Характерные черты стиля
Для маньеризма типичен целый набор выразительных приёмов, которые делают его легко узнаваемым:
Искажение пропорций и поз. Фигуры нередко вытянуты, позы кажутся неестественными, почти акробатическими — это создаёт ощущение внутреннего напряжения.
Необычные ракурсы и композиции. Художники намеренно избегали «спокойных» симметричных построений, предпочитая диагональные движения, резкие смещения центра внимания и неожиданные точки зрения.
Контраст света и тени. Драматическое освещение, глубокие тени и яркие блики усиливают эмоциональный эффект и придают сцене театральность.
Насыщенная, порой диссонансная цветовая палитра. Яркие, контрастные цвета, неожиданные сочетания и смелые мазки подчёркивают экспрессию.
Гипертрофированные детали и декоративность. Внимание к мелочам, изысканность линий и орнаментов, усложнённая фактура — всё это работает на создание особой «искусственной» красоты.
Маньеризм проявлялся не только в живописи, но и в скульптуре, архитектуре и декоративно‑прикладном искусстве, везде подчёркивая приоритет выразительности над реалистичностью.
Ключевые мастера и их вклад
Среди главных представителей маньеризма особенно выделяются три имени — Пармиджанино, Понтормо и Россо Фьорентино. Каждый из них по‑своему развивал принципы стиля, привнося в него индивидуальные оттенки.
Пармиджанино (1503–1540) прославился утончённой, почти мистической эстетикой. Его знаменитая «Мадонна с длинной шеей» — один из самых узнаваемых образов маньеризма: вытянутые пропорции, хрупкость форм, изысканная поза и напряжённый контраст света и тени создают ощущение нереальной, почти призрачной красоты. Пармиджанино смело экспериментировал с перспективой, располагая объекты под резкими углами, и добивался особой динамики за счёт композиционных сдвигов.
Понтормо (1494–1557) считается одним из основоположников флорентийского маньеризма. Его работы отличает интенсивный контраст, яркие блики и глубокая эмоциональность. В знаменитой «Погребении Христа» фигуры словно парят в неопределённом пространстве, позы напряжены, лица выражают сложный спектр чувств — от скорби до отчаяния. Понтормо мастерски использовал свет и тень, чтобы придать композиции ощущение движения и глубины, а его портреты передают не столько внешнее сходство, сколько внутренний мир модели.
Россо Фьорентино (1494–1540), ученик Понтормо, развивал маньеризм в более драматичном, даже бунтарском ключе. Его стиль отличают насыщенные цвета, смелые мазки и страсть к напряжённым, почти трагическим сюжетам. Работая во Франции в Школе Фонтенбло, Россо привносил в европейское искусство итальянскую экспрессию и декоративную сложность. Он активно экспериментировал с перспективой и пространством, создавая ощущение глубины и объёма за счёт резких контрастов и динамичных композиций.
Значение и наследие маньеризма
Несмотря на репутацию «искусства манеры», маньеризм сыграл важную роль в эволюции европейского искусства. Он разрушил догмы идеальной гармонии, открыв дорогу более свободным и субъективным формам выражения. Именно в маньеризме закладываются основы той эмоциональной силы и театральности, которые позже станут ключевыми для барокко.
Кроме того, маньеризм оказал значительное влияние на развитие портрета, религиозной и мифологической живописи, а также на декоративное искусство и оформление дворцов. Его приёмы — искажённые пропорции, драматичное освещение, сложные ракурсы — стали инструментами для передачи сильных эмоций и создания запоминающихся образов.
Сегодня маньеризм воспринимается не как «упадок» после Высокого Возрождения, а как самостоятельный и важный художественный этап — время смелых экспериментов, поиска новых выразительных средств и утверждения индивидуальности художника. Это направление напоминает, что искусство — не только про гармонию и баланс, но и про напряжение, контраст и смелость идти против устоявшихся канонов.
🔥 Инкассатор: профессия, где даже ДПС не указ
🔺 Друзья, сегодня поговорим о людях, которых вы встречаете у банкоматов и супермаркетов, но стараетесь не разглядывать слишком пристально. Речь о тех самых суровых ребятах в бронежилетах с сумками, из-за которых у вас в кошельке иногда появляются деньги. Да-да, это инкассаторы.
🔺 Когда появилась профессия?
‼️ Официальная дата рождения службы инкассации в нашей стране — 1 августа 1939 года, когда при Госбанке СССР создали специальное подразделение для перевозки ценностей.
🔸 Хотя справедливости ради, корни профессии уходят куда глубже: ещё в IX веке купцы на Руси нанимали вооружённых охранников, чтобы перевозить злато и серебро по торговым путям. Так что можно сказать, что инкассатор — это древняя профессия, просто раньше она называлась «купеческая охрана», а теперь — «служба инкассации». Суть-то не изменилась: довези, не потеряй, не отдай никому лишнему.
‼️ Факты, которые заставят вас уважительно кивнуть
🔹 Первый: это не просто водитель с сумкой. По уровню риска инкассаторы стоят в одном ряду с пожарными и спасателями МЧС. Только представьте: вы несёте на себе несколько миллионов рублей, вокруг обычные люди, а вы — в бронежилете и с оружием. Каждый день. Не каждый выдержит такое психологическое напряжение.
🔻 Второй: сотрудники ДПС им не указ. Вот это самый забавный момент. Останавливать инкассаторскую машину сотрудникам ГИБДД запрещено. Более того, даже если что-то случилось на дороге, инкассатор не имеет права выходить из броневика. Даже чтобы помочь водителю заменить колесо или просто подышать воздухом. Документы передаются через специальную щёлочку в бронированном стекле. Представьте себе лицо инспектора, который вежливо просит «права показать», а ему через бронированное стекло молча машут ксивой и едут дальше. Инкассатор всегда прав, потому что у него инструкция.
🔻 Третий: сумки бывают неподъёмными. В кино инкассаторы легко бегают с баулами наперевес. В жизни сумка с монетами — особенно мелочью — может весить под шестьдесят килограммов. Так что если вы увидите инкассатора, который идёт медленно, с красным лицом и одышкой, не думайте плохого. Возможно, он просто несёт чью-то зарплату, выданную мелочью. И да, у него всё ещё есть пистолет.
🔹 Четвёртый: первый броневик был хлебовозкой. В 1950 году для перевозки ценностей использовали обычный фургон, который в народе звали «хлебовозкой». Только внутри его обшили металлом, а водителя отделили перегородкой. Никакого кондиционера, GPS и прочих радостей. Романтика, одним словом. Представляете, как пахло в такой машине после смены? Хлебом и деньгами — запах богатства по-советски.
🔹 Если вы видите у банкомата или магазина человека в бронежилете с суровым взглядом, улыбнитесь ему. Он делает свою работу, чтобы завтра у вас были деньги на кофе, а у вашей бабушки — пенсия.
🔥 Инкассаторы! Пусть ваши маршруты будут скучными, дороги — ровными, а сумки — только с бумажными купюрами. Они легче. И да, пусть инспекторы ДПС машут вам вслед, а не требуют документы
При выборе современного кроссовера автомобилисты всё чаще оценивают его возможности в разных дорожных условиях. Для городской эксплуатации важны электронные помощники, экономичность и удобство управления, тогда как на загородных маршрутах особое значение приобретают ходовые характеристики, вместительность и оснащение салона. В этом отношении модели WEY представляют интерес для покупателей, которым необходим автомобиль для различных задач. Решение приобрести машину WEY может быть связано как с ежедневными поездками, так и с регулярными путешествиями на большие расстояния.
Электронные системы и гибридные технологии для городских маршрутов
Движение по загруженным улицам предъявляет особые требования к управляемости автомобиля. Частые остановки, перестроения и парковка в ограниченном пространстве требуют постоянного внимания водителя. Поэтому в кроссоверах WEY значительная роль отводится вспомогательной электронике.
В зависимости от модели и комплектации автомобили могут оснащаться адаптивным круиз-контролем, функцией удержания в полосе, камерами кругового обзора и системами мониторинга слепых зон. Эти технологии помогают контролировать окружающую обстановку и выполнять манёвры в условиях интенсивного движения.
Организация салона также учитывает особенности повседневной эксплуатации. Цифровая приборная панель позволяет отслеживать основные параметры автомобиля, а мультимедийная система обеспечивает доступ к информационным и развлекательным функциям. Продуманное расположение органов управления сокращает необходимость отвлекаться от дороги.
Отдельного внимания заслуживает шумоизоляция, которая помогает уменьшать проникновение звуков транспорта и городской среды. Качество отделочных материалов и эргономика посадочных мест дополняют оснащение интерьера.
Для поездок с частыми остановками интерес представляют гибридные силовые установки. Совместная работа двигателя внутреннего сгорания и электрической составляющей позволяет оптимизировать расход топлива в определённых режимах движения. Фактическая экономичность при этом зависит от конструкции системы, дорожной ситуации и манеры вождения.
Ходовые характеристики и оснащение для дальних поездок
При движении по загородным магистралям на первый план выходят другие особенности автомобиля. Водителю необходим достаточный запас мощности для обгонов, устойчивое поведение на дороге и возможность преодолевать большие расстояния без частых остановок.
Кроссоверы WEY ориентированы в том числе на такие условия эксплуатации. Характеристики силовых установок и настройки подвески рассчитаны на движение по различным маршрутам, а доступные электронные ассистенты могут помогать поддерживать скорость и контролировать положение автомобиля в полосе.
В зависимости от модификации модели бренда также могут оснащаться полным приводом. Такая трансмиссия способна улучшать реализацию тяги на покрытиях с недостаточным сцеплением, что особенно актуально во время дождя, снегопада или поездок по загородным дорогам.
Для семейных путешествий существенное значение имеет внутреннее пространство. Вместительность багажного отделения позволяет перевозить дорожные сумки и необходимые вещи, а организация пассажирских мест влияет на удобство продолжительных поездок. При выборе конкретной модели стоит отдельно оценить объем багажника, возможности трансформации сидений и оснащение второго ряда.
Дополнительную поддержку на трассе обеспечивают системы активной безопасности. Они могут предупреждать о потенциально опасных ситуациях и помогать водителю своевременно реагировать на изменения дорожной обстановки, однако не заменяют его внимания.
Таким образом, особенности кроссоверов WEY раскрываются по-разному в зависимости от условий использования. В городе наиболее востребованы электронные помощники, цифровое оснащение и возможности гибридной силовой установки. На трассе большее значение приобретают динамика, поведение автомобиля на скорости и организация пространства для пассажиров и багажа. При выборе подходящей модели важно сопоставить эти характеристики с привычными маршрутами и индивидуальными требованиями к автомобилю.
Дорогие друзья!
21 октября мне предстоит совершенно особая поездка. Очень редкая. Многие, кто приезжают в святыни Кипра, не попадают в Киккский монастырь. Причин немало. Потому что далеко, потому что дорого, потому что долго. А еще потому, что не пускает страх. И не зовет Сама Богородица.
Я в прошлый приезд чувствовала огромную благодать от лика Пресвятой Богородицы, написанного при жизни Девы Марии святым Лукой.
Это самая таинственная икона, закрытая от глаз верующих, чтобы не ослепнуть от ее благодати. Даже монахам меняющим покрывало на иконе не разрешено смотреть на святой лик.
А при моем посещении храма были люди, которые не осмелились подойти к этой иконе. Им в глаза бросалась только пугающая черная ссохшаяся рука рядом с ней.
А еще в этом монастыре колоссальная благодать в огромном приделе святых мощей, где собраны ларцы и ковчеги с нетленными мощами более 100 святых угодников и частица Животворящего Креста Господня.
Сам монастырь находится на вершине гор Троодоса, около полутора тысяч метров над уровнем моря, высоко-высоко по горному серпантину. Это очень далеко от мирской суеты. И монахи находятся в постоянной молитве по строгому уставу.
Архиепископ Макариос III - первый президент независимого Кипра, пришел сюда совсем мальчиком в 13 лет. В этой обители он провел свои юношеские годы, принял монашеский постриг под именем Макарий и получил базовое духовное образование, которое позволило ему позже учиться в Афинах и Бостоне. Став первым президентом независимого Кипра в 1960 году и пережив множество покушений и переворот 1974 года, Макариос III никогда не забывал свою родную обитель. Он завещал похоронить себя не в столице, со всеми государственными почестями, а именно здесь, в горах Троодос, у монастыря своего детства.
Величественный многометровый памятник ему виден даже из Никоссии. А могилу первого президента охраняет почетный караул. Вся трехкилометровая дорога, связывающая могилу архиепископа Макариоса III, величественную часовню Трон Богородицы на вершине горы Трони и сам Киккский монастырь окружена стенами с мозаичными ликами святых - очень торжественно, трепетно и душевно одновременно.
Я очень счастлива, что Богородица дарует мне эту взможность. Приехать в Ней в Киккскую обитель. И привезти к Ней ваши молитвы.
В предвкушении встречи, с трепетом, Эмилия
Покупка загородной недвижимости – это значительный шаг, который может принести как огромную радость, так и немало разочарований, если подойти к нему недостаточно внимательно. Существует ряд типичных ошибок, которые совершают неопытные покупатели, в результате чего приобретают не только дом, но и целый набор скрытых проблем и потенциальных дефектов, требующих значительных финансовых и временных затрат.
Романов Валерий Леонидович
Ник «Павший дух»
Красноуфимск
Техно-верлибр
Иллюзия.
Мы драматурги своей жизни, всё драмы пишем.
А некоторые комедии для себя.
И это не судьба, ты сам просил, чтоб фильм был не скучным для тебя.
Когда выпрашивал у оператора жизнь.
Скучая в тишине.
Вот такие фантазии ко мне в потоке пришли.
Охота иногда про вечность поговорить, а не про диктат, где код.
Где умирает всё, когда отслужит срок.
И скучно, раз нет воображения у него.
Так и живу, мечтаю понять, где суть, а сути нет, один лишь блеф.
Иллюзия, что есть здесь жизнь, которой нет.
Бах-та-ра-рах! На раскаты грома непохоже, скорее всего, орудия палят. Я в зале отдыха аэропорта «Пулково» в три ночи, дожидаюсь утра. Минут через пятнадцать после начала канонады появляется молодой человек с рупором: «Внимание, атака беспилотников, всем пройти в укрытие!» Быстро отреагировали!
Удивительно, но не видно даже малейших признаков паники. Пассажиры, встречающие и провожающие спокойно поднимаются со стульев, идут за работником аэропорта. Некоторых даже упрашивать или понуждать приходится. Вот что значит веками воюющая с врагами нашей земли русская нация! У нас выработалось стойкое отношение к опасностям на генетическом уровне. Зал пустеет.
Несколько энтузиастов выходят на улицу, я за ними. Хотелось бы заснять укронацистскую атаку беспилотников на видео. Увы, поснимать не удалось – все укродроны были поражены нашими ПВО-шниками. Конечно парни отработали по укродронам великолепно. замечательно, что в аэропорту никто не пострадал.
Мне всё неймётся, выхожу за пределы территории Пулково, стараюсь держаться ближе к укрытиям. Мало ли какому-нибудь укродроноводу повеселиться захочется. Не надо дать ему такую возможность. Пущай поперхнётся и подавится!
Ребята, представляете, бродил по шоссе и окрестностям с трёх ночи до шести утра. Устал как собака, но зато ночь прошла необычно – под канонаду зениток. В очередной раз захлестнула волна ненависти к укронацистам: украли в двадцатом веке наши русские земли и возвратить не желают.
Если юридически разобраться, то укронацисты не только должны вернуть наши территории, но и выплачивать России репарации. За незаконную аннексию русских земель. А они беспилотники нам «дарят».
Хуже, чем свинская неблагодарность.
Друзья, кому не лень, репостите, лайкайте, пишите комменты. Мы всё равно раздавим эту укрогадину под названием Уркаина.
19 октября 2026 года в Государственную думу России был внесен законопроект, предлагающий вернуть Санкт-Петербургу название Ленинград, а Волгограду — Сталинград.
Автором этой инициативы стала депутат Госдумы от фракции КПРФ Анжелика Глазкова.
В пояснительной записке Анжелика Глазкова аргументирует инициативу «восстановлением исторической справедливости». Она отметила, что оба города получили звание «Город-герой» в мае 1945 года, и добавила: «довольно странно было бы говорить о „блокаде Санкт-Петербурга“ или о „Волгоградской битве“, в то время как героизм защитников Ленинграда и Сталинграда известен всему миру».
Фото и коллаж - ИА Рустемпо
Тема фермерских продуктов сейчас окутана маркетинговым туманом. С одной стороны — «бабушкины рецепты» и экологичность, с другой — риск купить молоко с кишечной палочкой или овощи, политые химикатами сверх всякой меры.
Какая продукция от фермеров полезна и безопасна? Где ее лучше приобретать? Об этом ИА Рустемпо рассказывают специалисты.
- Насколько можно доверять современным фермерским хозяйствам?
Старший преподаватель кафедры экономики и финансов факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Александр Кудряшов (Москва):
- Законодательно фермерской признается продукция малых форм хозяйствования, а первый ГОСТ с требованиями к ее маркировке действует с 1 января 2026 года и применяется добровольно, поэтому обозначение на ценнике допустимо и без соответствия стандарту. На этом рынке покупатель платит надбавку за слово "фермерский", проверить которое до 2026 года было нечем. Продавец знает условия своего производства, покупатель судит о них по виду прилавка, поэтому надбавку получают и те, кто требования соблюдает, и те, кто ограничился вывеской. Издержки распределены неравномерно, лабораторный контроль, ветеринарная сертификация и маркировка стоят почти одинаково при любом объеме, и для хозяйства с десятью коровами в пересчете на литр молока они кратно тяжелее, чем для комбината. Добровольный ГОСТ даст результат при одном условии, если покупатель начнет платить больше именно за подтвержденное происхождение.
Юрист в областях ветеринарии и санитарно-эпидемиологического благополучия Александр Левиков (Крым):
- Доверять современным фермерским продуктам можно также как и обычной пищевой продукции. Дело в том, что обязательные требования безопасности пищевых продуктов, предусмотренные техническими регламентами Евразийского экономического союза, единые как для фермерской, так и для обычной продукции. Более жесткие требования сегодня к органической продукции. Например, имеется некоторый запрет на применение агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов. Кроме того, обязательным этапом является получение сертификата соответствия производства органической продукции.
Производитель должен быть включен Единый государственный реестр производителей органической продукции. Но, органическая продукция — это отдельная история. Важным преимуществом фермерской продукции перед обычной, по моему мнению, является природное стремление человека к натуральной еде. Фермерская продукция может быть более натуральной и вкусной. Однако, натуральность и вкус не гарантируют ее безопасность, а, следовательно, полезность. Можно ли считать полезной для здоровья вкусную продукцию, из натурального сырья полученного от больных животных? Поэтому, как и в случае с обычной продукцией, немало вопросов упираются в безопасность производства. Натуральность и экологичность на деле могут обернуться неконтролируемым использованием тех же пестицидов, антисанитарными условиями производства и прочими негативными факторами.
Врач-кинезиолог, автор и преподаватель курса «Биомеханика глазами кинезиолога» Михаил Гаврикин (Москва):
- Фермерские продукты – это не просто еда, а целая философия, которая в последние годы набирает популярность. По данным исследователей, почти половина россиян (50%) покупают фермерскую продукцию, а 46% отдают предпочтение отечественному производителю. Спрос на фермерские товары в декабре 2025 года вырос на 45% по сравнению с другими месяцами. Но за красивой упаковкой и обещаниями «натуральности» скрывается сложная система, где есть место и реальной пользе, и серьёзным рискам.
Доверие к фермерам строится на вере в то, что их продукция – это «как у бабушки в деревне». Современное фермерское хозяйство – не всегда маленькое подворье. Многие фермеры сегодня используют цифровые технологии, развивают бренды и продают товары через маркетплейсы и «фермерские островки» в крупных сетях. Покупатели ценят такие продукты за свежесть и вкус, но при этом важно понимать: «фермерское» не всегда автоматически означает «безопасное» и «экологически чистое». Это лишь означает, что продукт произведён малым хозяйством, но контроль за ним может отличаться от промышленного.
- Какой контроль проходят фермерские продукты и достаточен ли он?
Старший преподаватель кафедры экономики и финансов факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Александр Кудряшов (Москва):
- Формально контроль для малого хозяйства тот же, что для завода. Технический регламент Таможенного союза 021/2011, утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, требует процедур на принципах ХАССП от любого производителя пищевой продукции. Продукция животного происхождения сопровождается электронными ветеринарными сертификатами в системе «Меркурий», обязательной с 1 июля 2018 года, для продажи на розничном рынке необходима ветеринарно-санитарная экспертиза с заключением лаборатории рынка, молочная продукция подлежит обязательной маркировке в системе «Честный знак».
Юрист в областях ветеринарии и санитарно-эпидемиологического благополучия Александр Левиков (Крым):
- Рассчитывать на то, что государственный контроль производства пищевых продуктов обеспечит гарантированную безопасность каждой партии пищевой продукции, невозможно. Поэтому на первое место выходит внутренний производственный контроль самого производителя. Его самостоятельные исследования собственной продукции.
Без обязательных периодических исследований выпускаемой продукции никак нельзя. А они затратные. Отсюда может быть соблазн сделать продукцию «по старинке», как делали наши предки, во времена, когда еще не было современных мер безопасности производства. Но это общая проблема. Экономить на производственном контроле могут производители и обычных продуктов.
Конечно, для фермеров, как и для нас потребителей, было бы позитивным явлением внедрение внутреннего ветеринарного производственного контроля, суть которого не в увеличении обременения бизнеса, а в понятном для него упорядочении существующих ветеринарных требований безопасности пищевых продуктов в одном документе. Это было бы очень уместно в разрезе развития гастрономического туризма, где фермерская продукция является главным источником притяжения. Сейчас, к примеру, модно делать фермерские сыры, что требует особого внимания к безопасности сырья и здоровью животных.
Врач-кинезиолог, автор и преподаватель курса «Биомеханика глазами кинезиолога» Михаил Гаврикин (Москва):
- Фермерская продукция подлежит обязательному контролю, особенно это касается продуктов животного происхождения. На рынках действуют государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, где проверяют мясо, молоко, рыбу, яйца и мёд. Продукция растительного происхождения (овощи, фрукты, зелень) также проходит проверку на нитраты и пестициды. Однако главная проблема заключается в соблюдении правил. Надзорные органы регулярно выявляют нарушения: отсутствие полной информации о товаре, реализацию продукции с истекшим сроком годности и, что самое важное, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность. Реальность такова, что если фермер продаёт свою продукцию в неразрешённом месте (например, вдоль трассы), она не проходит никакого контроля.
- Где покупать фермерские продукты наиболее безопасно?
Старший преподаватель кафедры экономики и финансов факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Александр Кудряшов (Москва):
- Плановые проверки малых хозяйств редки, защита покупателя опирается на документы партии. Наибольший риск несут продукты без термической обработки, сырое молоко, творог домашнего изготовления, мягкие сыры из непастеризованного молока и яйца. Безопаснее каналы, где продавец обязан предъявить документы по партии, это розничные рынки с лабораторией ветсанэкспертизы, фермерские отделы сетей и кооперативные магазины с договорами поставки.
Юрист в областях ветеринарии и санитарно-эпидемиологического благополучия Александр Левиков (Крым):
- Покупать фермерскую продукцию можно в любых легальных точках продажи. Но, лучше всего, полагаю, непосредственно в хозяйстве. Когда пообщаешься с фермером, попробуешь его продукцию. Добропорядочному производителю не будет проблемой показать документы об исследованиях собственной продукции и о здоровье животных.
Врач-кинезиолог, автор и преподаватель курса «Биомеханика глазами кинезиолога» Михаил Гаврикин (Москва):
- Чтобы снизить риски, важно выбирать правильные места для покупки.
Безопасные места:
- Официальные рынки и ярмарки: здесь работает ветеринарно-санитарная экспертиза. Продукция животного происхождения проходит обязательный контроль и клеймится. На московских ярмарках, например, за год продаётся более 16 тысяч тонн фермерской продукции;
- «Фермерские островки» в торговых сетях: это специальные зоны, где продукция от проверенных малых производителей проходит контроль торговой сети;
- Специализированные магазины и маркетплейсы: некоторые онлайн-платформы (например, от Россельхозбанка) требуют от фермеров
наличие необходимых сертификатов и лицензий.
Опасные места:
- Стихийные рынки, обочины трасс, торговля «с рук»: это главная зона риска. Продукция здесь не проверяется, продавцы могут не иметь медицинских книжек, а условия хранения и транспортировки не соблюдаются. Употребление такой еды может привести к инфекционным заболеваниям и отравлениям.
- Чек-лист для покупателя.
Старший преподаватель кафедры экономики и финансов факультета экономики и менеджмента Московского областного филиала РАНХиГС Александр Кудряшов (Москва):
- Контрольный перечень покупателя сводится к шести простым проверкам. Запросить ветеринарное свидетельство или заключение лаборатории рынка на партию. Проверить код маркировки молочной продукции через приложение «Честный знак». Убедиться в наличии этикетки с наименованием производителя, адресом, датой изготовления и сроком годности. Оценить температуру витрины, для молочной продукции обычный режим составляет от 2 до 6 градусов. Отказаться от сырого молока и мягких сыров из непастеризованного молока для детей, беременных женщин и пожилых людей. Сохранить чек, без него возврат и возмещение вреда затруднены.
Юрист в областях ветеринарии и санитарно-эпидемиологического благополучия Александр Левиков (Крым):
- Как обычный покупатель и профильный юрист в сфере безопасности пищевых продуктов, могу отметить, что принципиальной разницы между фермерской и обычной продукцией я сегодня не вижу. Может, за небольшими исключениями. Для развития фермерской продукции нужны действенные шаги на встречу фермерам. В том числе предполагающие изменение законодательства Евразийского экономического союза, а также оптимизацию количества информационных систем, в которых им приходится работать. Но пока предпосылок для таких шагов не наблюдается.
Врач-кинезиолог, автор и преподаватель курса «Биомеханика глазами кинезиолога» Михаил Гаврикин (Москва):
- Чтобы обезопасить себя, следуйте этому простому алгоритму.
1. Требуйте документы. По закону вы имеете право попросить у продавца товаросопроводительную документацию (накладные, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства). Это подтверждает происхождение и безопасность продукта.
2. Оцените санитарное состояние точки. Чистота прилавка, наличие перчаток у продавца, соблюдение товарного соседства (мясо не должно лежать рядом с овощами) – важные сигналы.
3. Откажитесь от «обезличенного» товара. Продукция без маркировки, с истёкшим сроком годности или признаками порчи не должна попадать в вашу корзину.
4. Отдавайте предпочтение специализированным местам. Рынок, магазин или официальная ярмарка – не гарантия идеала, но это фильтр, который отсекает большинство рисков, связанных с антисанитарией.
Фермерские продукты могут быть вкуснее и свежее магазинных, но только при условии, что вы покупаете их в проверенных местах. Здоровье – это та цена, которую не стоит платить за иллюзию «домашнего» продукта из сомнительного источника.
Подготовил Евгений Раи
Источник - ИА Рустемпо
Это вопрос, который я задаю на каждой консультации. И почти всегда вижу одну и ту же реакцию: сначала пауза. Потом — список внешних причин. «Рынок упал». «Команда не тянет». «Партнёр подвёл». «Клиенты ушли». «Время такое».
Всё это может быть правдой. Но правда и в том, что за каждой внешней ситуацией стоит внутренняя привычка, которую человек не хочет замечать.
Вот несколько типичных примеров. Узнайте себя — если осмелитесь
Вы меняете команду, но не меняете способ управления.
Люди уходят. Вы нанимаете новых. Они тоже уходят. Вы говорите: «Некому работать. Молодёжь не хочет. Рынок труда испортился».
А может быть, дело не в рынке. А в том, что вы не даёте людям дышать. Контролируете каждую мелочь. Критикуете. Не хвалите. Не делегируете. Не слышите.
Вы меняете людей. А надо изменить способ взаимодействия с ними. Иначе новые будут вести себя как старые. Потому что система осталась прежней. А система — это вы.
Вы меняете стратегию, но не меняете привычку к контролю.
Бизнес не растёт. Вы меняете стратегию. Пробуете новое направление. Наняли консультантов. Переписали планы. А результат тот же.
Почему? Потому что вы не отпустили контроль. Вы всё равно хотите знать каждую цифру. Проверять каждый шаг. Решать каждую мелочь. И стратегия новая — а вы в ней старый.
Вы пытаетесь изменить ситуацию. А надо изменить привычку держать всё в руках. Без этого — новая стратегия станет старой через месяц.
Вы меняете партнёра, но не меняете способ договариваться.
Партнёр подвёл. Вы нашли нового. Он тоже подвёл. Вы говорите: «Все партнёры одинаковые. Никому нельзя верить».
А может быть, дело не в партнёрах. А в том, что вы не умеете договариваться. Не проговариваете ожидания. Не фиксируете зоны ответственности. Не говорите о проблемах, пока они не взорвутся.
Вы меняете партнёра. А надо изменить способ строить отношения. Иначе новый партнёр повторит старый сценарий. Не потому что он плохой. А потому что вы не изменили правила.
Вы меняете рынок, но не меняете продукт.
Клиенты не покупают. Вы говорите: «Рынок перенасыщен. Спрос упал. Время не то».
А может быть, дело не в рынке. А в том, что вы делаете то же, что и все. Не отличаетесь. Не решаете проблему. Не даёте причину выбрать вас.
Вы пытаетесь изменить ситуацию на рынке. А надо изменить то, что вы предлагаете. Или то, как вы это делаете. Или то, кому вы это предлагаете.
Почему мы так делаем.
Потому что менять ситуацию — проще. Позвонить. Нанять. Уволить. Переписать план. Уйти в новое. Это действие. Оно даёт иллюзию контроля. Оно не требует встречи с собой.
А менять себя — труднее. Это признать, что проблема во мне. Это увидеть привычку, которая мешает. Это отказаться от того, что было удобно. Это больно.
И пока мы меняем ситуацию — мы не меняем себя. А ситуация возвращается. Снова и снова. В новых лицах. В новых обстоятельствах. В новых партнёрах.
Что с этим делать.
Первое. Задайте себе вопрос. Не «что мне сделать с этой ситуацией?», а «что во мне создаёт эту ситуацию снова и снова?». Это не самобичевание. Это исследование.
Второе. Найдите повторяющийся сценарий. Если одна и та же проблема возвращается — это не случайность. Это ваша привычка. И пока вы её не увидите — она будет возвращаться.
Третье. Начните с малого. Не надо менять всё сразу. Одно решение. Одна привычка. Один раз поступить иначе. Потом ещё раз. И ещё.
Четвёртое. Помните: это процесс. Не получится за один день. Будут откаты. Будет страшно. Будет хотеться вернуться к старому. Это нормально. Главное — не останавливаться.
И последнее.
Ситуация — это зеркало. Она показывает то, что вы не хотите видеть в себе. И пока вы меняете зеркало — вы не меняете отражение.
Но как только вы решитесь посмотреть на себя — ситуация начнёт меняться сама. Не потому что мир добрый. А потому что вы перестали быть прежним.