#продовольствиетовары — посты и обсуждения

Что случилось

С 1 июля 2026 года вступают в силу поправки в перечень продуктов, облагаемых НДС по льготной ставке 10% . Изменения затронут молочную продукцию: товары с заменителем молочного жира теряют право на льготу и переходят на общую ставку 22% . Это происходит на фоне общего повышения базового НДС с 20% до 22%, которое действует с 1 января 2026 года .

Какие товары исключили из льготного списка

Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира — теперь облагаются по ставке 22% вместо 10% . В их числе:

Спреды и сливочно-растительные топлёные смеси

Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты и суфле молокосодержащие с заменителем молочного жира 

Какие товары добавили в льготный список

Одновременно перечень расширили — теперь по ставке 10% облагаются:

Сухие молокосодержащие продукты

Консервы сухие молокосодержащие

Продукты сублимационной сушки молокосодержащие

Консервы молокосодержащие сгущённые с сахаром вареные и с вкусовыми компонентами 

Как это отразится на ценах

Эксперты предупреждают: часть дополнительных расходов бизнеса перейдёт в розничную стоимость . Производители молочной продукции не могут «впитать» рост налогов за счёт маржи — рентабельность в этом сегменте и так низкая. Поэтому удорожание, скорее всего, ляжет на плечи потребителей .

Особенно уязвимы категории, где себестоимость сырья составляет максимальную долю: молочные и колбасные изделия, мясные деликатесы .

Как это отразится на ритейлерах

Для магазинов и сетей налоговая нагрузка вырастает сразу по нескольким фронтам :

Рост закупочных цен. Поставщики перекладывают НДС в стоимость товаров, и сети вынуждены либо поднимать цены, либо работать с меньшей маржой .

Снижение прибыльности. По расчётам экспертов, даже при сохранении объёма продаж чистая прибыль магазина может упасть на 10–11% из-за одного только повышения НДС .

Конкурентное давление. В условиях снижающейся покупательской активности переложить весь рост цен на потребителя полностью не получится — ретейлеры вынуждены сдерживать цены, что бьёт по их рентабельности .

Представители X5 уже заявляли, что переложить рост НДС в цены полностью будет невозможно из-за замедления рынка и снижения спроса .

Мнение

Изменения с 1 июля — это не революция, а точечная корректировка. Государство уточнило, какие именно молочные продукты считаются социально значимыми, а какие — нет. Фактически льготу оставили для продукции с натуральным молочным жиром, а продукты с заменителями перевели на общую ставку.

Для потребителей это означает, что дешёвые заменители могут подорожать сильнее натуральных аналогов. Для ритейла — дополнительную нагрузку в виде роста закупочных цен и вынужденного сдерживания розничных цен. В условиях уже высокой инфляции и падающего спроса это может стать серьёзным вызовом для сетей с низкой маржинальностью.

#НДС #налогис2026 #изменениеНДС #молочныепродукты #ритейл #цены #инфляция #продовольствиетовары #налоговаяреформа #молокосодержащаяпродукция #ставка22