Друзья, то что мы едим буквально становится нашими мыслями ...
Мозг является самым энергоемким органом и потребляет около 20% всех калорий организма при этом масса мозга от общего веса тела лишь 2%. Сбалансированная диета, не только стимулирует умственные способности в краткосрочной перспективе, но и снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний в будущем ....
Ниже представлены 10 лучших продуктов для поддержания здоровья мозга и высокой концентрации:
1. Листовая зелень (шпинат, кейл) – защищает нейроны от окисления.
2. Черника и другие ягоды – запускают рождение новых нейронов.
3. Жирная рыба (лосось, форель, скумбрия) – строительный материал для серого вещества.
4. Орехи (особенно грецкие и миндаль) – витамин Е для защиты мембран клеток.
5. Оливковое масло Extra Virgin – снимает нейровоспаление.
6. Темный шоколад, с содержанием какао от 70% содержит флавоноиды, кофеин и антиоксиданты
7. Куркума, активное вещество куркумин способно проникать непосредственно в мозг, стимулируя рост новых клеток.
8. Цельные злаки (овсянка, коричневый рис) Они обеспечивают мозг стабильной энергией благодаря медленно усваиваемым углеводам с низким гликемическим индексом.
9. Кофе и чай – катехины и полифенолы как нейропротекция.
10. Яйца – лучший природный источник холина— вещества, необходимого для синтеза ацетилхолина, главного нейромедиатора памяти и обучения.
Секреты синергии продуктов
Для максимальной пользы важно правильно сочетать продукты между собой:
1. Куркума + Черный перец + Жиры: куркумин усваивается на 2000% лучше в присутствии пиперина из перца и жиров (например, из рыбы или масла).
2. Витамин К + Жиры: витамин К из брокколи и шпината является жирорастворимым, поэтому его лучше употреблять с растительным маслом или орехами,.
3. Ягоды + Орехи: витамин Е из орехов усиливает защитное действие антиоксидантов, содержащихся в ягодах.
Чего следует избегать
Для сохранения здоровья мозга специалисты рекомендуют ограничить употребление фастфуда, трансжиров и избытка сахара, так как они вызывают воспалительные процессы в сосудах и ухудшают микроциркуляцию крови. Также не стоит пить кофе сразу после еды, так как его танины блокируют усвоение железа, магния и цинка.
Помимо питания, на когнитивные функции положительно влияют качественный сон (не менее 7 часов), физическая активность и регулярная тренировка мозга через чтение и обучение.
Понимать сильные стороны своих недостатков, улучшать адаптивность и применять знания о здоровье на практике – обо всем этом читайте на канале. Подписывайтесь на нас ВКонтакте и в Дзене , впереди много интересного.
Свои вопросы вы можете смело оставить в комментариях к статье, и я на них отвечу.
#здоровье #биохакинг #инвестициивсебя #лайфхаки #лайфхак #лайфстайл #продуктивность #продлениемолодости #омоложение #возраст #возрастнепомеха #здоровоепитание #зож #мозг #питаниедлямозга #памятьивнимание #здоровьемозга #нейропитание #продуктыдляума #зождлямозга #суперфуды #ясныйум #едакаклекарство