Что случилось
Три крупнейшие сети фастфуда в России отчитались за 2025 год. Прибыль упала у всех:
• «Бургер Кинг» — минус 61% (до 637 млн рублей)
• Rostic’s — минус 27,5% (до 4,1 млрд рублей)
• «Вкусно — и точка» — минус 15,1% (до 14,4 млрд рублей)
Почему так
Люди экономят. Инфляция растёт, доходы не поспевают, а бургер перестал быть «дешёвой едой». При этом компании не могут не повышать цены — дорожают ингредиенты, логистика, зарплаты персонала
В Rostic’s списывают падение на инвестиции — в 2025 году открыли 80 новых точек, и они пока не окупились . Но эксперты считают иначе: операционные издержки растут быстрее выручки, а люди всё чаще выбирают готовую еду из магазинов вместо фастфуда
Ирония
Ещё в 2024 году прибыль «Вкусно — и точка» и Rostic’s уверенно росла. А теперь «затянутые пояса» добрались даже до бургерных. Народ экономит на всём, и фастфуд — не исключение.
Мнение
Люди не перестали есть — они перестали переплачивать. Если раньше бизнес зарабатывал на привычке «перекусить на ходу», то теперь клиент считает каждый рубль. И сети, которые не найдут способ сдерживать цены, будут терять прибыль дальше.
#фастфуд #экономика #инфляция #ВкусноИТочка #БургерКинг #Rostics #новости