Как правильно маркировать замороженные десерты: разбираемся в нюансах

Вы производите замороженные десерты и ломаете голову над формулировкой на упаковке?

Частый вопрос от производителей: что писать — «дата деформации указана на упаковке» или «дата дефростации указана стикером на упаковке»?

Сразу проясняем: корректный термин — дефростация (то есть разморозка), а не деформация. «Деформация» относится к изменению формы, а не к процессу оттаивания продукта.

✅ Оптимальный вариант для маркировки: «Дата дефростации указана на стикере на упаковке». Такая формулировка:

◘ точно отражает процесс (размораживание в торговой точке);
◘ соответствует терминологии, принятой в нормативных документах;
◘ понятна покупателю — он сразу видит, где искать нужную информацию.

Почему это важно? Правильная маркировка — не просто формальность. Это:

• гарантия прозрачности для потребителя;
• соблюдение требований к информации о пищевой продукции;
• защита от претензий при проверках.

А вы сталкивались с путаницей в терминах при оформлении упаковки? Поделитесь в комментариях — разберём ваши кейсы! 👇

• Напишите нам в ВК группа | ВК сообщество
• Обратитесь к экспертам: leadertest.ru — поможем пройти все этапы.
• Мы есть в MAX (чат) / MAX (офиц.канал)

#маркировкапродуктов #замороженныедесерты #пищеваяпродукция #маркировкатоваров #производствоеды #дефростация #упаковкапродуктов #правиламаркировки #бизнесдляпроизводителей #качествопродуктов