#аромамаркетинг — посты и обсуждения
2 доступных поста
3 цифры, которые заставляют иначе посмотреть на ароматизацию
Запах — один из тех факторов, которые человек может не замечать сознательно, но при этом учитывать при оценке пространства.
Мы не всегда можем назвать аромат или описать его композицию. Зато запах способен вызвать воспоминание, изменить эмоциональный фон и повлиять на восприятие окружающей среды.
Психологические исследования связывают обоняние с системами мозга, участвующими в обработке эмоций и памяти. В одном из исследований Рэйчел Херц запаховые стимулы вызывали более эмоционально насыщенные автобиографические воспоминания, чем сопоставимые визуальные и звуковые стимулы.
Для бизнеса это интересно по одной причине: покупатель оценивает пространство целиком.
На это влияют интерьер, свет, музыка, температура, тактильные ощущения и запах. Поэтому ароматизация может становиться частью общего клиентского опыта.
Есть ли «продающий запах»?
Универсального — нет.
Анализ исследований ambient scent показал, что приятный аромат в среднем был связан примерно с 3% увеличением расходов покупателей. В отдельных условиях эффект оценивался значительно выше — до 23%.
Но эти цифры нельзя воспринимать как обещание роста продаж от любого аромата. Результат зависит от ситуации, соответствия композиции пространству, интенсивности и других факторов.
Поэтому правильный вопрос звучит не так:
«Какой запах продаёт лучше?»
А так:
«Какой аромат соответствует пространству, бренду и состоянию, которое мы хотим создать?»
От мяты до винограда: почему важен контекст
У разных ароматических композиций — разное восприятие.
Например, «Мята» AROMAGROUP сочетает верхние ноты озона и мелиссы, средние ноты ментола и мяты перечной, а в базе — араукарию и эвкалипт. Композиция связана с ощущением свежести, природы и прохлады.
А «Виноград Изабелла» относится к категориям «Фруктовый» и «Гурманный». В композиции — виноградный лист, ежевика, виноград, земляника, клубника, мускус и пачули.
AROMAGROUP рекомендует эту композицию, в частности, для ресторанов, баров, кафе, кинотеатров, развлекательных центров, магазинов одежды, салонов красоты и SPA, супермаркетов и винотек.
Два аромата — два разных сценария восприятия.
Поэтому выбирать композицию только по принципу «мне нравится этот запах» — не самая рабочая стратегия для бизнеса.
Что происходит между запахом и покупкой?
Упрощённо цепочку можно представить так:
аромат → эмоциональная реакция → восприятие пространства → оценка предложения → поведение.
Аромат не заставляет человека покупать. Он может изменить то, как человек воспринимает пространство и находящийся в нём продукт.
Это подтверждают и эксперименты.
В исследовании с товарами Nike участники оценивали одинаковые кроссовки в ароматизированном и нейтральном помещениях.
В ароматизированной среде они сообщали о 84% большей вероятности покупки, а средняя готовность платить была примерно на 10% выше.
Но переносить эти цифры на любой магазин нельзя. Исследование проводилось в конкретных условиях и с конкретным товаром.
Ещё 45% — эксперимент с казино
В исследовании одной из зон с игровыми автоматами Las Vegas Hilton использование определённого аромата сопровождалось увеличением расходов игроков примерно на 45% по сравнению с контрольными условиями.
При этом сами авторы отмечали ограничения исследования и невозможность однозначно определить механизм полученного эффекта.
Именно поэтому интересны не сами рекордные цифры, а общий вывод: сенсорная среда действительно может менять потребительское поведение. Сильнее — не значит эффективнее
В ароматизации важна не только композиция, но и интенсивность.
Слабый аромат может остаться незаметным.
Слишком интенсивный — начать мешать восприятию пространства.
Поэтому профессиональная ароматизация предполагает контроль распространения аромата и его концентрации.
Для этого AROMAGROUP разрабатывает собственные АППАРАТЫ для ароматизации помещений различной площади.
Компания также разрабатывает ароматические композиции и сотрудничает с международными парфюмерными лабораториями Givaudan, Symrise, TAKASAGO и MANE.
По данным AROMAGROUP, разработка нового аромата занимает не менее шести месяцев и включает испытания, проверку безопасности и сертификацию.
АППАРАТЫ также проходят испытания перед серийным производством. По данным компании, испытательный цикл может занимать год.
Когда аромат становится частью бренда
У запаха есть ещё одно свойство, особенно интересное для брендов: связь с памятью.
Если одна и та же композиция регулярно сопровождает человека в определённом пространстве, со временем она может стать частью его ассоциаций с этим местом.
Именно поэтому ароматизация может использоваться не только для создания атмосферы.
Она может стать частью сенсорной идентичности бренда.
Магазин, отель, ресторан, офис, салон, клиника или фитнес-пространство получают дополнительный элемент, по которому их можно узнавать.
Как выбрать аромат для бизнеса?
Начинать лучше не с самого популярного аромата, а с четырёх вопросов:
Какое впечатление должно создавать пространство?
Кто его посещает?
Какие характеристики бренда должен поддерживать аромат?
Какой площади и конфигурации пространство?
После этого можно подбирать ароматическую композицию и АППАРАТ.
У AROMAGROUP можно заказать пробники ароматов, чтобы оценить композицию до принятия решения. Управлять ароматизацией можно с помощью приложения AROMAcontrol.
Поэтому самый практичный способ выбора — не угадывать, какой запах понравится клиентам, а протестировать аромат непосредственно в своём пространстве.
Запах не является гарантированным инструментом увеличения продаж. Но он может стать частью среды, в которой формируется отношение клиента к бренду, пространству и предложению.
И начинать здесь стоит не с вопроса «какой аромат продаёт?», а с другого: какое впечатление должен запомнить ваш клиент?
Человек может не запомнить цвет стен, мебель или музыку. Но аромат способен спустя время напомнить о конкретном месте — запахи тесно связаны с эмоциональной памятью.
Поэтому для бизнеса ароматизация — это элемент клиентского опыта: в ресторане поддерживает гостеприимство, в бутике дополняет образ бренда, в автосалоне работает с интерьером, в отеле формирует первое впечатление.
Эксперты AROMAGROUP рассказывают, как ирис, амбровые и удовые аккорды влияют на восприятие пространства 👇
Почему запах меняет восприятие
Запах воспринимается иначе, чем визуальная информация: он связан с эмоциями и личными ассоциациями. Два одинаковых гостиничных холла с разной ароматизацией оставляют разное впечатление. Это актуально везде, где посетитель проводит время внутри пространства: HoReCa, ритейл, автосалоны, отели, салоны красоты, фитнес-клубы, офисы.
Задача профессионального аромамаркетинга — не чтобы посетитель сразу заметил запах, а подобрать композицию и интенсивность, которые соответствуют назначению помещения.
Ирис: пудровый и многогранный 💜
Ирис ценят за сложное звучание — пудровые, землистые, древесные и слегка прохладные оттенки. Сырьё получают из выдержанных корневищ, где ключевую роль играют ирисовые кетоны — ироны.
Ирис органичен там, где важны деликатность и спокойный образ: в отеле дополняет эстетику лобби, в салоне красоты сочетается с концепцией ухода, в премиальном ритейле поддерживает сдержанный интерьер.
В коллекции AROMAGROUP ирис раскрывается в ароматах «Кашемир», «Загадка Востока» и «Виолет».
Амбровые аккорды: тепло и глубина
Амбровые композиции строятся на тёплых, смолистых, сладковатых, ванильных и древесных оттенках. Они подходят для пространств, где нужен тёплый насыщенный фон: в HoReCa дополняют интерьер с деревом и кожей, в отеле создают атмосферу лобби, в ритейле поддерживают эмоциональный образ.
Важно соблюдать интенсивность — профессиональная ароматизация строится не по принципу «чем сильнее, тем лучше». В коллекции AROMAGROUP — «Пряный табак», «Розовый перец», «Средиземноморский бриз» и другие.
Уд: древесно-смолистый характер
Уд отличается выразительным профилем, сырьё связано с древесиной деревьев рода Aquilaria. В автосалоне сочетается с кожей и металлом, в премиальном бутике поддерживает камерность, в ресторане работает с пряными и табачными нотами, в бизнес-пространстве дополняет строгие интерьеры с натуральными материалами.
В коллекции AROMAGROUP удовые оттенки — в аромате «Антиквариат». Уд выразителен, поэтому критичны правильная композиция и дозировка.
Один аромат — разные задачи 🎯
Профессиональная ароматизация начинается не с «какой аромат приятнее», а с определения впечатления для конкретного пространства. Для отеля важны комфорт и концепция, для ресторана — гармония с интерьером, для бутика — соответствие стилю бренда, для салона красоты — концепция ухода.
Одна композиция воспринимается по-разному в зависимости от помещения, площади, потолков, аудитории и сценария пребывания.
Технология и оборудование ⚙️
Специалисты AROMAGROUP учитывают площадь, объём, высоту потолков, назначение зон, вентиляцию и трафик. Для небольших помещений — компактные аппараты, для крупных — производительные модели с настройкой интенсивности и режимов.
В оборудовании AROMAGROUP используются технологии небулизации и атомизации: ароматическая жидкость распыляется в виде мелкодисперсных частиц, обеспечивая равномерное распределение и регулировку интенсивности. Это критично: в ресторане аромат не должен конкурировать с кухней, в магазине — перебивать запахи товаров, в автосалоне — конфликтовать с запахами нового автомобиля, в отеле — быть навязчивым.
У разных моделей предусмотрены регулировка интенсивности, программирование режимов и управление через приложение. Для крупных объектов — подключение к приточной вентиляции, где аромат распространяется с воздушным потоком.
Аромат как часть клиентского опыта ✨
Посетитель воспринимает пространство целиком: интерьер, свет, музыку и запах одновременно. Профессиональный аромамаркетинг — это работа с сенсорным восприятием и эмоциональной связью с брендом.
Ирис добавляет пудровые и древесные оттенки, амбра — тепло и глубину, уд — насыщенный смолистый характер. Итоговое впечатление зависит от всей композиции, её интенсивности и контекста.
AROMAGROUP объединяет парфюмерную концепцию и технические решения: ароматы для бизнеса, профессиональное оборудование и варианты ароматизации, включая интеграцию с вентиляцией. Аромат становится элементом пространства — не всегда очевидным, но способным дополнить впечатление и закрепиться в памяти как часть бренда.
#аромамаркетинг #ароматизация #AROMAGROUP #бизнес #клиентскийопыт