Эти невероятно сочные и ароматные котлеты не только вкусны, но и полезны. Отличный выбор для семейного обеда или ужина!
**Ингредиенты:**
- куриная грудка — 4 половинки
- сыр — 150 г
- яйца — 2 шт.
- сметана или майонез — 2 ст. л.
- зелень — по вкусу
- чеснок — 3–4 зубчика
- соль и перец — по вкусу
**Приготовление:**
1. Куриное филе (можно заменить индейкой или куриным бедром без кости) нарежьте небольшими кубиками размером примерно 1 см.
2. Добавьте к мясу яйца, натёртый сыр, сметану (или майонез), мелко измельчённый чеснок и любимую зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько минут, чтобы смесь немного настоялась.
4. Разогрейте сковороду. При желании можно готовить без масла, тогда котлеты будут более диетическими.
5. Сформируйте котлетки ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.
В результате получаются нежные, сочные и очень вкусные котлеты, которые мгновенно исчезают со стола!
Приятного аппетита!
