Апрель, в отличие от марта, пока не радует нас солнышком, но тепло. Утро. Птички поют. Весна. Что у вас на завтрак? Я предпочитаю завтракать кашей, но сегодня мне некогда, так как с утра тороплюсь по делам. У меня на завтрак бутерброд с колбасой и кофе с молоком. Фотографировать не стала, телефон срочно заряжаю, чтобы взять с собой.
А пока он заряжается, я напишу один классный рецепт закусочных бутербродов с селёдкой. Попробуйте приготовить.
Для бутербродов необходимо взять пол буханки хорошего вкусного белого хлеба, кусочек сливочного и пару столовых ложек растительного масла, майонез, чеснок, перец чёрный молотый и красный лук, филе сельди.
Хлеб или батон нарезать кусочками и обжарить до золотистой корочки на смеси двух масел. Чеснок - пару зубчиков (можно меньше) смешать с парой столовых ложек майонеза и с чёрным молотым перцем. Хлеб мажем чесночным майонезом, сверху укладываем филе сельди без косточек. Филе можно также мелко порезать. Поверх сельди добавляем колечки лука. Рецепт - бомба! Попробуйте приготовить!
