
Креветки со сливочным маслом: ресторанное блюдо за 10 минут 🍤
Обожаю креветки, но раньше думала, что это блюдо только для ресторанов. Оказалось, в аэрогриле они получаются ещё вкуснее! Сливочное масло и чеснок делают их невероятно ароматными, а готовятся они быстрее, чем я успеваю накрыть на стол.
Что нужно:
— Креветки (300 г, лучше крупные, очищенные)
— 30 г сливочного масла (растопленного)
— 2 зубчика чеснока (мелко нарезанных)
— Соль, перец, паприка
— Свежая зелень (петрушка или укроп)
— Долька лимона для подачи
Как готовлю:
1. Креветки промываю, обсушиваю бумажным полотенцем.
2. Растапливаю сливочное масло, смешиваю с чесноком, солью, перцем и паприкой.
3. Обмазываю креветки этой смесью (или заливаю в миске, перемешиваю).
4. Выкладываю в корзину аэрогриля в один слой.
5. Ставлю на 180°C на 8–10 минут (креветки должны стать розовыми и немного подрумяниться).
Подаю на красивой тарелке, посыпав свежей зеленью и сбрызнув лимонным соком. Получается сочно, нежно и очень ароматно!
(Алёна)