В нашей жизни бывает всё: взлёты и падения, хорошее и плохое, счастье и несчастье. Но если в СССР была хоть какая-то стабильность, то сейчас о стабильности говорить не приходится. Поэтому, помимо «подушки безопасности» в виде некоторой суммы денег, необходимо иметь дома стратегический запас продуктов и товаров первой необходимости, к которым относятся мыло, зубная паста, туалетная бумага, сода пищевая, некоторые лекарства и аптечка первой помощи с бинтами, перекисью, зеленкой, жгутом и т. д.
Какие нужно иметь в доме лекарства: от сердца, от температуры, от боли, от простуды. Далее, если врач назначил, то и эти лекарства должны быть тоже в запасе.
Про бинты, вату и другие принадлежности для обработки ран - тоже не забываем.
Хозяйственно-бытовые вещества и предметы для стирки и уборки тоже понадобятся. Тут вы сами решаете, что нужно иметь в запасе.
А самое основное - это продукты питания. Вы должны понимать, что при отключении электричества содержимое холодильника испортится. Поэтому нужно отказаться от запасов скоропортящихся продуктов. В запас необходимо приобретать лишь те продукты, которые могут храниться при комнатной температуре длительно. Какие это могут быть продукты (примерный перечень):
- крупы, пересыпанные в стеклянные или пластиковые банки, закрытые капроновыми или металлическими крышками;
- макаронные изделия, которые также должны быть герметично закрыты под крышки в стеклянные банки;
- консервы рыбные, мясные, овощные (следим за сроком годности, вовремя употребляем те, срок годности которых заканчивается, заменяя их более свежими);
- мука - также должна хранится в банках под крышками. Это спасёт от появления жучков;
- сгущёнка;
- соль, сахар, спички, масло растительное (литров 5);
- печенье крекеры солёные (тоже храним в банках с крышками);
- сухофрукты, сушёные грибы и ягоды, сухари (тоже по разным банкам с крышками);
- чай, кофе, вода бутылизированная.
Изучаем сроки хранения этих продуктов и выписываем себе это в записную книжку. Продукты подходящие к концу срока хранения должны заменяться на свежие.
Чтобы не завёлся жучок в крупах, муке и макаронных изделиях, на дно банок сыпем соль небольшим слоем, а сверху на крупы кладем неочищенные дольки чеснока. Крупы перед засыпанием в банки можно также прогреть в микроволновке 5-7 минут, затем остудить и засыпать.
Не плохо было бы иметь портативную газовую плиту и запас газовых баллончиков, а также свечей и фонариков. Возможно может пригодиться даже керосиновая лампа. Тогда и керосин к ней необходим. А в некоторых случаях — и дрова.
Помимо стратегического запаса необходимо иметь тёплую одежду, тёплые одеяла, а также рюкзаки для быстрого сбора вещей. Также необходимо заранее продумать список так называемого «тревожного чемоданчика», если вдруг придётся срочно покидать дом. В этом списке на первом месте должны быть деньги, документы, лекарства, а потом уже вещи и сухой паёк на 2-3 дня. Рюкзак не должен быть тяжёлым.
Очень хотелось бы надеяться, что всё это нам не пригодится. Но позаботиться о себе и своих близких на всякий случай не помешает.
Буду рада подписке, лайкам, комментариям!
Всем Добра!