Фишкой этого фудтрака с пляжной тематикой (пальмы, солнце, встающее из-за моря, серферы с досками, чайки) являются откидные широкие подоконники, выполняющие роль столешницы или барной стойки.
Когда посетитель, купив еду или напиток, имеет возможность задержаться, он переквалифицируется из покупателя в гостя.
РЕТРОТРАК. Рассчитаем нагрузку, подберем механизм и впишем широкие откидные подоконники в дизайн. Тебе останется готовить так, чтобы еда из твоего фудтрака западала в сердце, на уровне которого ее подают.
