#десертза5минут — посты и обсуждения

Сразу хочу предупредить  своих подписчиков, что рецепт не мой, я его повторила, с небольшими изменениями - уменьшила граммовку ровно на половину.

Сегодня у меня особенный обед — дегустирую «шоколадную колбаску», которую приготовила вчера вечером. Один взгляд на неё — и сразу возвращаюсь в детство. Уютно, сладко и так по-домашнему!

Я немного «подправила» классический рецепт под себя: уменьшила количество сахара, чтобы было в меру сладко и не приторно. Делюсь своим вариантом, вдруг и вам захочется побаловать себя к чаю:

Ингредиенты:
• Печенье — 250 г
• Орехи (у меня арахис) — 50 г
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Сахар — 2,5 ст. л.
• Сливочное масло — 90 г
• Молоко — 80 мл
• Сахарная пудра — для «натурального» вида

Как готовлю:
1. Печенье ломаю руками на кусочки (мне нравится, когда они чувствуются в десерте), орехи измельчаю ножом.
2. В сотейнике смешиваю масло, молоко, сахар и какао. Нагреваю до первых пузырьков, постоянно помешивая.
3. Заливаю горячую смесь в печенье с орехами, перемешиваю и формирую колбаску в пакете.
4. Оставляю в холодильнике на ночь.
5. Фишка для красоты: перед подачей слегка втираю сахарную пудру — так колбаска выглядит совсем как «настоящая»! А часть заворачиваю в пергамент — и красиво, и руки чистые.

Получилось идеально! Пойду заваривать ароматный чай.

А вы любите такие простые десерты из детства или предпочитаете что-то посложнее? Делитесь в комментариях! 👇

🔗 Канал в Дзене: dzen.ru/id/698ea7bddc116e459fb87f91
🔗 VK: https://vk.ru/murasirina
🔗 Канал МАХ: https://max.ru/channel_MIA

#рецепты #кчаю #шоколаднаяколбаска #вкусноипросто #уютныйдом #десертза5минут