Почему бы и да)))
Базар пообещал охваты и просмотры, я поверила и согласилась.
Расскажу о себе)))
Зовут меня Светлана
В кондитерке более 6 лет, имею 4 разряд.
Его наличие у меня – скорее результат случайности, чем моего стремления.
Считаю, что разряд не нужен, как и разные сертификаты об обучении. Понты все это))) У кондитеров все просто - не по бумажке определяется мастерство, а по вкусу и внешнему виду торта.
Училась много, много практиковалась и продолжаю практиковаться)))
Нет предела совершенству)))
В оформлении тортов мне помогает мое первое образование (у меня их три) - инженер-технолог швейных изделий.
В этой профессии много от стилиста, дизайнера и художника.
Именно благодаря ей научилась чувствовать цвет, познакомилась с основами композиции. Влюблена в цветы.
Эта любовь привела меня в кремовую флористику.
Долго искала свой крем.
Работала практически со всеми кремами от БЗК до бин-пасты.
Удовлетворения не было, я оказалась очень капризной девушкой Пришлось изобрести свой – заварной крем О!торт, благодаря которому получаются красивые и вкусные цветы.
В какой-то момент в личку ко мне начали приходить просьбы от девчонок, научить их делать цветы из крема, так родился курс по кремовой флористике.
Есть еще одно увлечение, связанное с цветами: выращиваю, коллекционирую фиалки.
Люблю ухаживать за ними, наблюдать.
Случается волшебство когда один листик дарит кучу деток, которые через время цветут огромными нежными шапками.
Вот так обычная простая любовь к цветам привела меня к двум важным делам в жизни.
Я про себя рассказала))) Теперь ваша очередь)))
Расскажите о себе, что привело вас к делу жизни?
