
об изобретателе чипсов: Имя: Джордж Крам (Джордж Спек). Шеф-повар ресторана в США (курорт Саратога-Спрингс). Год: 1853 год.
Как изобрел: В ответ на капризного клиента (железнодорожного магната Коммодора Вандербильта), который жаловался, что картошка фри нарезана слишком толсто. Чтобы подшутить или проучить клиента, Крам нарезал картофель тоньше бумаги, пережарил в масле до хруста и посолил. Блюдо назвали «Саратогские чипсы», клиенту оно неожиданно понравилось, и вскоре стало фирменным блюдом ресторана.
Интересный факт: Крам никогда не патентовал свое изобретение, поэтому идею быстро переняли другие.💪😎🚀