Прекрасным дополнением и украшением любого праздничного блюда являются зеленые листья салата или листья капусты, которые, если есть необходимость можно перекрасить в розовые, подержав пять минут в свекольном соке.
Грибы для приготовления салата можно взять любые, главное, чтобы они были маринованные.
Морская капуста для приготовления салата хороша и развесная и баночная. Готовый салат нужно заправить небольшим количеством майонеза. Салат можно подавать к столу со свежим багетом или белым хлебом.