В России: в народном календаре этот день называют Луков день (или Луковница). Название появилось не случайно: в этот день православная церковь чтит память преподобного Луки Глубокореченского.
На Руси к 20 сентября обычно заканчивали уборку репчатого лука. Собранные луковицы перебирали, сортировали и просушивали. Девушки связывали луковицы за ботву в длинные косы и подвешивали их под потолком или в другом сухом месте — так урожай было удобнее хранить всю зиму.
С этим обычаем связано много поверий:
Считалось, что луковые связки очищают воздух в доме, помогают бороться с заболеваниями, защищают от бессонницы и ночных кошмаров.
Хозяйки готовили блюда из лука: пекли пироги, варили похлёбки, добавляли его в мясные и овощные блюда. Особым деликатесом считались фаршированные мясом луковицы.
Существовало поверье: чем больше лука окажется на столе 20 сентября, тем крепче будет здоровье домочадцев в следующем году.
В некоторых местностях в этот день устраивали луковые торги и ярмарки, где овощ продавали как россыпью, так и связками.
По собранному луку в этот день в старину даже пытались предсказывать погоду и характер предстоящей зимы. Например, считалось, что если шелухи на луковицах много — зима будет суровой.
