Второсортная икра из Китая на ГМО-кормах и использованном масле из общепита заполонила российский рынок. Для снижения себестоимости в Китае применяют соевый шрот, рапсовое масло и мясокостную муку из перьев птиц. Российские компании скупают эту икру, фасуют и по документам выдают за отечественную, рассказал президент Союза осетроводов Александр Новиков.
